Como resistir a uma comida saborosa e linda, impossível!!! Assim nos sentimos no natal e no ano novo, é um festival de cores e sabores que enchem os olhos e deixam a consciência pesada pela sensação de estarmos com uns quilinhos a mais.
Desde de sempre comemoramos dias especiais com uma mesa farta de comidas e bebidas elaboradas, nos aniversários, ao receber uma visita querida, casamento, formatura, noivados...
O que pode estar determinando algumas doenças relacionadas a alimentação não é um dia especial e sim o nosso hábito do dia-dia. A alimentação deve ser avaliada em todas as refeições, não devemos dar importância somente para o almoço, ou o jantar, ou o café da manhã. Todas tem seus valores relacionados a nutrição onde alguns aspectos são observados, como o tamanho da porção, os alimentos escolhidos, a preparação dietética e a interação de um nutriente com o outro.
O prazer em comer uma comida que gostamos pode fazer uma pessoa relembrar sua infância, e reviver momentos que tocam o coração. Sendo assim, porque não experimentar todas as delícias que vão estar na mesa do dia 31 de dezembro com o grande desejo de um 2010 repleto de realizações de sonhos, sem esquercer do cuidado de um bom hábito alimentar.
Feliz Ano Novo!
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